8 (800) 222-96-70

Часы работы:

пн-вс: с 9:00 до 22:00

Корзина
КОРЗИНА ПУСТА

Закусочные шарики к празднику

Закусочные шарики к празднику

Состав:

  • Сыр российский (150 г.)
  • Сыр плавленый (6 шт.)
  • Куриное яйцо (5 шт.)
  • Легкий майонез (100 г.)
  • Укроп (1 пучок)
  • Салат (5 веточ.)
  • Паприка сушеная (2 ст.ложк)
  • Грецкий орех (2 ст.ложк)
  • Кокосовая стружка (2 ст.ложк)
  • Кунжут (2 ст.ложк)
  • Поваренная соль (0.25 ч.ложк)
  • Консервированные оливки (10 шт.)
  • Крабовые палочки (3 шт.)
  • Чеснок (1 шт.)
  • Копченый сыр косичка (15 г.)
  • Лук зеленый (2 веточ.)
Приготовление закусочных шариков к празднику по шагам
Шаг 1

Чтобы приготовить закусочные шарики, буду использовать такие ингредиенты: сыр твёрдый, сыр плавленый, сыр сулугуни ниточный копченый, яйцо, майонез, соль, чеснок, укроп, зелёный лук - для формирования шариков. Паприка, грецкий орех, кокосовая стружка, кунжут, укроп - для обвалки шариков. Листья салата - для украшения. Крабовые палочки, оливки - для начинки.

Шаг 2

В глубокую тарелку натру на мелкой тёрке сыр твёрдый, сыр плавленый. Нарежу мелко ниточный сыр для аромата. Отварю в подсоленной воде яйца. Остужу и натру на мелкой тёрке в тарелку с сыром. Введу натёртый чеснок, соль по вкусу, часть рубленного укропа, рубленный зелёный лук, майонез.

Шаг 3

Всё хорошо перемешаю до однородной массы.

Шаг 4

Ингредиенты для обвалки высыпаю в отдельные тарелки. Формирую шарики. В середину кладу оливку без косточки или кусочек крабовой палочки. Обваливаю в панировке.

Шаг 5

Закусочные шарики готовы. Выкладываю на тарелку с листьями салата.

Вернуться в каталог