Как варить кофе в турке, чтобы получить заряд бодрости на весь день?

Утренний кофе — не просто напиток, это некий ритуал, с которого многие люди предпочитают начинать свой день. Правильно сваренный, он заряжает энергией и бодростью, повышает настроение.


Те, у кого нет кофемашины, могут сварить горячий напиток в турке. Для этого необходимо знать некоторые нюансы.


Нагревайте кофе в турке постепенно, иначе он «убежит» и потеряет свой неповторимый аромат. Вкусный напиток несовместим с быстрым нагреванием на сильном огне.


Чтобы вкус был мягким и нежным, используйте специальную очищенную воду (лучше всего бутилированную).


Если вы предпочитаете варить из зерен, то измельчайте их перед варкой: длительное хранение готового молотого кофе делает его аромат менее выраженным. Несколько щепоток соли придадут неповторимый и яркий вкус.


Подогрейте кофейные чашки, прежде чем налить в них напиток — это позволит сохранить бодрящий аромат.


Конечно же, хороший кофе не получится без правильно выбранной турки. Покупайте посуду проверенных производителей и наслаждайтесь свежеприготовленными напитками.



Возврат к списку