Часы работы:

пн-пт: с 11:00 до 18:00
сб-вс: выходные дни

Корзина
КОРЗИНА ПУСТА

Поиск по параметрам

Дополнительные опции:
Материал:
Объем литры:
Покрытие:
Цвет:
Тип посуды:

Цена:

 Минимальная сумма заказа на сайте по Москве и МО – 3000 рублей, в регионы от – 10000 рублей (50% предоплата)!

Чугунные сковороды

Любите готовить тушеные блюда? Тогда без чугунной сковороды вам не обойтись. Посуда выступает своеобразной мини-печкой, в которой блюдо «доходит» еще некоторое время после выключения конфорки. Это условие важно для тех, кто хочет приготовить вкусную тушеную картошку или ароматный плов.

Если какую-то кухонную утварь и можно считать действительно долговечной, то это чугунные сковородки. По крайней мере, они занимают лидирующие позиции, ведь такая посуда служит десятки лет, деформация чугуну чужда. Поэтому даже при огромном количестве сковород из современных материалов массивные модели остаются востребованными.

Каталог:
Страница: 1 | 2 | 3
803 руб
Размер: 20,0см
Наличие: в наличии
855 руб
Размер: 22,0см
Наличие: в наличии
977 руб
Размер: 24,0см
Наличие: в наличии
1 067 руб
Размер: 26,0см
Наличие: в наличии
1 397 руб
Размер: 24,0см
Наличие: в наличии
1 598 руб
Размер: 26,0см
Наличие: в наличии
1 749 руб
Размер: 28,0см
Наличие: в наличии
737 руб
Размер: 24,0см
Наличие: в наличии
1 261 руб
Размер: 24,0х24,0см
Наличие: в наличии
1 441 руб
Размер: 26,0х26,0см
Наличие: в наличии
1 887 руб
Размер: 28,0х28,0см
Наличие: в наличии
640 руб
Размер: 20,0см
Наличие: в наличии
725 руб
Размер: 22,0см
Наличие: в наличии
Страница: 1 | 2 | 3

Какие блюда готовят на сковороде из чугуна?

Содержимое емкости пропекается идеально равномерно. Вкуснейшие оладьи, гренки на завтрак, хорошо прожаренное и пропаренное мясо — все это доступно для обладателей чугунной сковородки.

Такой сплав железа не страдает от кислот, не выделяет вредные вещества. Корпус нагревается долго, но остывает медленно, и плов еще несколько часов может «томиться» внутри, достигая наибольшего раскрытия вкуса. Для оладушек хватит сковородки с низкими бортами, а вот мясные блюда требуют более вместительной посуды.

чугунная сковорода

Очень удобно иметь в доме несколько емкостей разной величины и глубины. В нашем интернет-магазине есть и высокие модели, и пониже, также в ассортимент включены рифленые чугунные сковородки, вы можете купить их в Москве у нас. Если вы живете в другом городе, мы обеспечим вам доставку товара сами в любой регион России.

Ржавчина и как с ней бороться

Чугун при своей надежности имеет и несколько недостатков, и возможность появления ржавчины — одна из самых насущных проблем. Но решить ее не так сложно: в магазинах продается специальное средство, служащее своеобразным преобразователем ржавчины. Его нужно нанести на участок с данным дефектом, немного подержать там и смыть.

Если чугунные сковородки в вашем доме уже в запущенном состоянии, воспользуйтесь для удаления ржавчины наждачной бумагой. Сначала нужно взять крупную наждачку, потом среднюю, завершить процесс очистки нужно мелкозернистой бумагой.

чугунная сковородка

Если ржавчина появилась внутри, можно воспользоваться старым рецептом: растворите кусок хозяйственного мыла в воде, добавьте соду и прокипятите этот раствор в сковороде. После этого вымойте емкость 2-3 раза с моющим средством для посуды. Впрочем, коррозию можно и не допустить, если после мытья всегда вытирать посуду насухо.

Профилактические меры

Всегда лучше избежать проблем, чем потом их решать. Чтобы сковороды из чугуна служили долго, а их эксплуатация была наименее проблематичной, советуем вам выполнить несколько простых действий.

Купив новую сковородку, прокалите ее:

  1. Поставьте посуду на конфорку и прогрейте хорошенько все стенки и дно. Через несколько минут насыпьте внутрь крупной соли, она должна прожариться до желтовато-коричневого оттенка.
  2. Выключите конфорку и той же солью, что в сковороде, протрите дно и стенки емкости. Затем смажьте растительным маслом внутренние поверхности сковороды и поставьте ее в разогретую духовку.

В чугунных моделях вполне можно готовить в духовке, но только если их ручка сделана не из пластика. Либо же стоит выбирать те изделия, у которых ручку можно снимать. На нашем сайте такие варианты есть, выбирайте чугунные сковородки российского производства у нас, понравившуюся посуду вы можете купить у нас уже сегодня. Также в продаже есть белорусские сковороды. Многие изделия укомплектованы крышками из чугуна или жаропрочного стекла.