Закуска из соленой сельди

Закуска из соленой сельди

Состав:

  • Сельдь соленая (150 г.)
  • Яблоко (0.5 шт.)
  • Лук репчатый (0.5 шт.)
  • Соус горчица зернистая (1 ч.ложк)
  • Укроп (4 веточ.)
  • Петрушка (4 веточ.)
  • Легкий майонез (3 ст.ложк)
  • Маринованные огурцы (0.5 шт.)
  • Хлеб серый (200 г.)
  • Приготовление закуски из соленой сельди по шагам






    Шаг 1

    Чтобы приготовить быструю закуску из сельди, мне понадобятся такие ингредиенты: сельдь соленая, яблоко, лук репчатый, горчица зернистая, укроп, петрушка, майонез, маринованные огурцы, хлеб серый.

    Шаг 2

    Яблоко помою, очищу от кожуры. Нарежу тоненькой соломкой. Лук очищу от шелухи, нарежу полукольцами.

    Шаг 3

    В тарелке соединяю майонез и натертый на мелкой терке маринованный огурец.

    Шаг 4

    Ввожу горчицу. Перемешиваю.

    Шаг 5

    В смесь майонеза с горчицей добавляю яблоко и лук. Оставляю на минут 15 промариноваться.

    Шаг 6

    Потом ввожу мелко нарезанный укроп и перемешиваю.

    Шаг 7

    Хлеб нарежу порционными кусочками. На каждый выкладываю яблочно-луковую смесь.

    Шаг 8

    Сельдь нарезаю на средние кусочки и выкладываю сверху на бутерброд. Украшаю листиками петрушки.



Возврат к списку