Сердечки с майонезом

Сердечки с майонезом

Состав:

  • Куриные сердечки (1.4 кг.)
  • Майонез (3 ст.ложк)
  • Поваренная соль (по вкусу)
  • Смесь перцев (по вкусу)
  • Лавровый лист (2 шт.)
  • Растительное масло (30 мл.)
Приготовление сердечек с майонезом по шагам
Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобятся куриные сердечки, которые мы промываем под проточной водой и очищаем от пленочек, срезаем все жилки.

Шаг 2

Очищенные сердечки отправляем обжариваться на предварительно разогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем на среднем огне. Добавляем соли и смесь перцев по вкусу. Минут через десять, после того как мы начали жарить сердечки, огонь делаем меньше.

Шаг 3

Когда куриные сердечки практически готовы, добавляем три столовые ложки майонеза и перемешиваем. Добавляем лавровый лист. В среднем сердечки будут жариться минут 30-40.

Шаг 4

Наше блюдо готово, можно подавать с любым гарниром или овощным салатом. Приятного аппетита!



Возврат к списку