Салат Свекла с сыром и чесноком

Салат Свекла с сыром и чесноком

Состав:

  • Свекла (1 шт.)
  • Сыр российский (50 г.)
  • Майонез (2 ст.ложк)
  • Чеснок (1 шт.)
  • Уксус 9% (0.5 ч.ложк)
  • Вода (по вкусу)
Приготовление салата свекла с сыром и чесноком по шагам
Шаг 1

Чтобы приготовить свеклу с сыром и чесноком, буду использовать такие ингредиенты: свеклу, сыр твердый, майонез, чеснок, уксус для отваривания свеклы.

Шаг 2

Хорошо промою свеклу. Кастрюлю с водой поставлю на огонь. Довожу до кипения. Ввожу помытую свеклу, варю до готовности. Чтобы свекла сохранила цвет, в воду после закипания налью уксус. Когда свекла сварится, охлаждаю ее под холодной водой. Чем холоднее вода, тем лучше. Так свекла быстрее дойдет.

Шаг 3

Остывшую свеклу очищаю от кожицы. Нарезаю соломкой.

Шаг 4

Чеснок очищу от шелухи. Нарублю мелкими кусочками. Добавляю к свекле.

Шаг 5

Сыр натру на мелкой терке. Ввожу в салат.

Шаг 6

Заправляю майонезом.

Шаг 7

Салат Свекла с сыром и чесноком готова.



Возврат к списку