Салат с белокочанной капусты с апельсином
Состав:
- Капуста белокочанная (300 г.)
- Апельсин (1 шт.)
- Легкий майонез (100 г.)
- Лимонный сок (1.5 ст.ложк)
- Поваренная соль (0.1 г.)
- Яблоко (1 шт.)
Приготовление салата с белокочанной капусты с апельсином по шагам
Шаг 1
Чтобы приготовить салат из белокочанной капусты с апельсином, буду использовать такие ингредиенты: капусту белокочанную, апельсин, майонез, сок лимонный, соль по вкусу, яблоко.
Шаг 2
Капусту нашинкую на специальной терке или в кухонном комбайне, посолю и перетираю руками до выделения сока. Добавляю лимонный сок и поставлю в холодильник на час, чтобы капуста пропиталась лимонным соком.
Шаг 3
Яблоко промою, обсушу. Очищу от кожицы, вырежу сердцевину и натру мякоть на терке.
Шаг 4
Апельсин очищу от кожуры, разделю на дольки и порежу кусочками.
Шаг 5
Все ингредиенты перемешаю, ввожу соль по вкусу, заправлю майонезом, выложу в салатницу. Салат с белокочанной капусты с апельсином готов.