Кексики с изюмом
Состав:
- Мука пшеничная (500 г.)
- Масло сливочное (300 г.)
- Сахар (350 г.)
- Куриное яйцо (5 шт.)
- Сахар ванильный (1 упак.)
- Разрыхлитель теста (1 упак.)
- Молоко (50 мл.)
- Изюм (200 г.)
- Шоколад (50 г.)
Приготовление кексиков с изюмом по шагам
Шаг 1
Чтобы приготовить вкусные кексы с изюмом, буду использовать такие ингредиенты: муку пшеничную, масло сливочное или маргарин, сахар, куриные яйца, сахар ванильный, разрыхлитель, молоко, изюм, шоколад для украшения.
Шаг 2
В подходящей емкости соединяю куриные яйца с сахаром. Хорошо растираю.
Шаг 3
В яичную смесь ввожу размягченное сливочное масло. Тщательно растираю.
Шаг 4
Постепенно добавляю муку. Замешиваю однородное тесто.
Шаг 5
Изюм промою, обсушу бумажным полотенцем. Ввожу в тесто. Перемешиваю.
Шаг 6
В подготовленные одноразовые формочки выкладываю тесто меньше половины формы. Сверху украшаю кусочками шоколада. Отправляю в горячую духовку на 20-30 минут при температуре 180-200 градусов.
Шаг 7
Кексы с изюмом готовы.