Грибы шампиньоны сладкие

Грибы шампиньоны сладкие

Состав:

  • Шампиньоны (800 г.)
  • Тростниковый сахар (3 ст.ложк)
  • Уксус бальзамический (50 мл.)
Приготовление грибов шампиньонов сладких по шагам
Шаг 1

Свежие грибы шампиньоны помыть и обсушить, при этом обязательно очистить их от мусора. Темные основания ножек удалить при помощи ножа.

Шаг 2

Нарезать грибы можно пластинами или при желании на четвертинки.

Шаг 3

Далее следует распустить на сковороде тростниковый сахар.

Шаг 4

Выкладываем предварительно подготовленные грибы в горячий сахарный сироп и тушим в течение пяти минут.

Шаг 5

После этого вливаем бальзамический уксус (можно взять винный уксус) и тушим блюдо еще пять минут. Грибы шампиньоны сладкие готовы. Приятного аппетита.



Возврат к списку