Гречка диетитеская

Состав:
- Гречневая крупа (125 г.)
- Вода (1 стак.)
- Укроп (3 веточ.)
- Петрушка (3 веточ.)
- Лимонный сок (1 ч.ложк)
- Оливковое масло (1.5 ст.ложк)
- Соевый соус (1 ч.ложк)
- Поваренная соль (по вкусу)
Чтобы приготовить гречку диетическую, буду использовать такие ингредиенты: гречневую крупу, воду, укроп, петрушку, лимонный сок, оливковое масло, соевый соус.
Гречневую крупу хорошо промою под проточной водой. Воду закипячу. Залью гречневую крупу крутым кипятком. Ввожу соль по вкусу. Закрою крышкой. Оставлю на ночь.
Укроп и петрушку промою, обсушу бумажным полотенцем. Нарежу мелко.
Утром выкладываю кашу на тарелку. Заправлю оливковым маслом, соевым соусом, лимонным соком и рубленной зеленью.
Гречка диетическая готова. Подаю со свежими овощами.