Фаршированные яйца с горчицей и майонезом

Фаршированные яйца с горчицей и майонезом

Состав:

  • Куриное яйцо (2 шт.)
  • Майонез (1 ст.ложк)
  • Соус горчица зернистая (0.5 ч.ложк)
  • Яблочный уксус (0.5 мл.)
  • Паприка сушеная (0.1 г.)
  • Поваренная соль (по вкусу)
  • Перец черный молотый (по вкусу)
Приготовление фаршированных яиц с горчицей и майонезом по шагам
Шаг 1

Чтобы приготовить фаршированные яйца с горчицей и майонезом, буду использовать такие ингредиенты: яйцо куриное, майонез, горчицу зернистую, уксус яблочный, паприку сушеную, соль, перец черный молотый.

Шаг 2

В подсоленной воде отвариваю куриные яйца до готовности - после кипения минут десять. Остужаю под холодной водой. Очищаю от скорлупы.

Шаг 3

Разрезаю пополам, вынимаю желтки.

Шаг 4

В отдельной тарелке разминаю желтки вилкой, добавляю майонез, горчицу и уксус, хорошо перемешиваю. Ввожу соль и перец по вкусу.

Шаг 5

Фарширую половинки яиц приготовленной начинкой. Посыпаю паприкой. Фаршированные яйца с горчицей и майонезом готовы.



Возврат к списку