8 (800) 222-96-70

Часы работы:

пн-вс: с 9:00 до 22:00

Корзина
КОРЗИНА ПУСТА

Пирог Мечта

Пирог Мечта

Состав:

  • Куриное яйцо (3 шт.)
  • Маргарин (200 г.)
  • Мука пшеничная (2 стак.)
  • Сахар (225 г.)
  • Яблоко (2 шт.)
  • Замороженные ягоды (200 г.)
  • Сода пищевая (4 г.)
  • Поваренная соль (4 г.)
Приготовление пирога мечта по шагам
Шаг 1
Приступаю к приготовлению теста. У яиц отделить желтки от белков. Растереть желтки с 3/4 стаканом сахара. Пока не побелеет.
Шаг 2
Добавить размягченный маргарин, соду, соль и перемешать.
Шаг 3
Добавить муку, до этого просеяв через сито, и замесить хорошо тесто. Разделить тесто на 2/3 и 1/3 части. Меньшую часть положить в морозильную камеру.
Шаг 4
Остальное тесто расплющить.
Шаг 5
Натертые на крупной терке яблоки выложить, разморозить ягоды и тоже выложить сверху.
Шаг 6
Взбить хорошо белки 1/2 стакана сахаром. Я взбивала вручную, так как у меня выключили свет, но тоже неплохо получилось, вылить их на начинку.
Шаг 7
Сверху натереть тесто из морозильника. Выпекать 50 минут при ста восьмидесяти градусах.
Шаг 8
Пирог получилась нежный и очень вкусный.
Вернуться в каталог