Часы работы:

пн-пт: с 10:00 до 18:00
сб-вс: выходные дни

Корзина
КОРЗИНА ПУСТА

Бублики с шоколадом

Состав:

  • Мука пшеничная (500 г.)
  • Молоко (1.5 стак.)
  • Подсолнечное масло (4 ст.ложк)
  • Сахар (5 ст.ложк)
  • Поваренная соль (0.5 ч.ложк)
  • Дрожжи быстродействующие (1 ст.ложк)
  • Шоколад (100 г.)
  • Семена льна (2 ст.ложк)
  • Кунжут (2 ст.ложк)
  • Яичный желток (1 шт.)
Приготовление бубликов с шоколадом по шагам
Шаг 1

Чтобы приготовить аппетитные бублики с шоколадом, буду использовать такие ингредиенты: муку пшеничную, молоко, подсолнечное масло, сахар, соль, дрожжи, шоколад черный, семена льна, кунжут.

Шаг 2

В подходящей емкости соединяю муку пшеничную, сахар, соль, дрожжи, рубленный шоколад.

Шаг 3

В отдельной кастрюле подогреваю молоко, выливаю к нему подсолнечное масло.

Шаг 4

Соединяю молоко с мукой. Замешиваю мягкое тесто. Отправляю в теплое место на 30 минут.

Шаг 5

Тесто подошло.

Шаг 6

Разделяю тесто на восемь кусочков. Размер кусочков зависит от того, какие вы хотите сделать бублики.

Шаг 7

Раскатываю в жгут и соединяю концы.

Шаг 8

Выкладываю на противень, который застелила пергаментом и смазала подсолнечным маслом. Отправляю бублики в теплое место на 15-20 минут.

Шаг 9

После смазываю взбитым желтком. Посыпаю кунжутом и семенами льна. Отправляю в горячую духовку на 180 градусов до золотистой корочки.

Шаг 10

Бублики с шоколадом готовы.

Вернуться в каталог